こんにちは☺️
先日親に半白きゅう太郎という種類のきゅうりをもらいました🥒
その名の通り半分白くて、通常のきゅうりより太めになります。
調理前にちょっと食べてみたのですが、ちゃんときゅうりの味がしました😳
あんまり珍しい野菜はスーパー見かけないので、食べるのが楽しみです!
どうやって食べるのがおすすめか聞いたら、ピクルスが良いとのことで早速作ってみました✨
ある程度の大きさに切って・・・
かんたん調味酢と一緒にフリーザーバックに入れて冷蔵庫で30分以上寝かせました。
最近、調味酢を使い始めたのですが本当に便利です!
今日のおやつに頂きました☺️
めちゃくちゃおいしかったです😋
明日も食べたいのでまた作ります!
それでは👋