こんにちは☺️
あっという間に一年が終わろうとしていますね。
時が経つのが早すぎてびっくりです😅
最近、寒いせいか乾燥しているせいかなんだか風邪気味です🤧
私の風邪は鼻からくることが多いので、風邪の引きはじめには鼻うがいをしてマヌカハニーをひと匙食べています。
マヌカハニーはあんまり美味しいイメージがないかもしれませんが、調べたら生活の木で売っているマヌカハニーが甘くて美味しいことがわかったのでこちらを購入しています🍯
店舗に行くと試食させてもらえます👍
先日、食べていたマヌカハニーが無くなってしまったので新しいのは思い切って1kg買ってみました。
ちなみにマヌカハニーにUMFとMGという値が書いてあるのですが、意味は👇をご覧ください。
UMFとは？
UMF®（Unique Manuka Factor：ユニークマヌカファクター）は、特有物質・メチルグリオキサールの含有量に応じてグレード（数値）が付けられており、UMFHA（UMFハニー協会）という審査機関による審査を経て、ライセンスを授与した商品にのみUMF数値を表示できます。
https://honeymarks.com/2022/11/04/numbers/
数字の後ろにつく「＋」は「〜」と同じ意味を持ち、たとえばUMF®10+は10%以上、UMF®15+は15%以上のフェノール水溶液（消毒液）と同等の殺菌作用があることを示します。
MG（MGO）とは？
マヌカハニーの特有物質「メチルグリオキサール ：Methylglyoxal」の略表記は、MGもしくはMGO。
https://honeymarks.com/2022/11/04/numbers/
マヌカハニー1kgあたりのメチルグリオキサール含有量を数値化したものがMG（MGO）と数字で表現され、マヌカハニー1kgに100mg含まれている場合は「MG 100+」と表示されます。
具体的にメチルグリオキサールがどれくらい入っているかが数値化されており、「MGO263+」は「UMF®10+相当」です。
要するに、UMFとMGの値が高いほど殺菌効果が高くなるということみたいです🤔
なかなか初期風邪が治らないので、今後もマヌカハニーをちまちま食べていこうと思います😋
それでは👋
